兵庫県西播磨でお馴染み「ミナトのうまいか」を造り続ける湊水産株式会社の公式サイト トップページ
うまいかの天粕看板
「うまいかの天粕」拡大写真
うまいかの天粕。その名前の通り「うまいか」と同じ粉と油・調味料で製造した天粕です。

ケーキ用の小麦粉を使用していることもあって少し甘味があるのが特徴です。形状はギザギザしており、一般的に流通している丸みを帯びた天粕とは違った食感を楽しんで頂けます。

そういった特徴のせいか、お好み焼きや焼きそば・うどんに入れると通常の天粕よりもより一層の存在感があり、料理のボリューム感が増したような印象になります。

あまりベタベタとしていないので、そのままでもお召し上がり頂けます。

サラダの具として(クルトンの的な用途)・煮物の具材(お揚げ的な用途)
子供のお菓子・コーヒーのお茶請けに
名称てんかす
品名うまいかのてんかす
原材料名小麦粉・植物油(大豆白絞)・澱粉・砂糖・塩・甘味料(甘草・アセスルファムK)・膨張剤・調味料(アミノ酸等)
賞味期限90日
保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者湊水産株式会社
注意点開封後は密封して冷蔵庫に保管し、できる限りお早めにお召し上がりください。
「うまいかの天粕」商品写真
うまいかのてんかす70gのパッケージ